


LA POLITICA NACIONAL DE LA ALIMENTACION EN LA REPUBLICA ARGENTINA VOL.3
. ESCUDERO, PEDRO. BUENOS AIRES: INSTITUTO NACIONAL DE LA NUTRICION (MREyC), 1939. (M) LIBLA ALIMENTACION DE LA FAMILIA EN BUENOS AIRES
. no. 2-3 (NOVIEMBRE-DICIEMBRE, 1938). ESCUDERO, PEDRO. (BOLETIN DEL INSTITUTO NACIONAL DE LA NUTRICION). BUENOS AIRES: INSTITUTO NACIONAL DE LA NUTRICION (MREyC), 1938. (X) FOLLETOLA ALIMENTACION DE LA FAMILIA EN BUENOS AIRES
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COMPOSICION QUIMICA DE LOS QUESOS QUE SE CONSUMEN EN LA CIUDAD DE BUENOS AIRES
. ESCUDERO, PEDRO; ESCUDERO, ADOLFO. BUENOS AIRES: INSTITUTO NACIONAL DE LA NUTRICION (MREyC), 1938. (M) FOLLETOSOBRE LA INCONVENIENCIA DE LA PASTEURIZACION OBLIGATORIA DE LA LECHE DE ABASTO
. ESCUDERO, PEDRO. 2 ED. BUENOS AIRES: INSTITUTO NACIONAL DE LA NUTRICION (MREyC), 1940. (M) LIBLA ALIMENTACION DE LA FAMILIA EN BUENOS AIRES
. no. 56-57 (MAYO- JUNIO, 1943). ESCUDERO, PEDRO. (BOLETIN DEL INSTITUTO NACIONAL DE LA NUTRICION). BUENOS AIRES: INSTITUTO NACIONAL DE LA NUTRICION (MREyC), 1938. (X) FOLLETOLA ALIMENTACION DE LA FAMILIA EN BUENOS AIRES
. no. 58-59 (JULIO-AGOSTO, 1943). ESCUDERO, PEDRO. (BOLETIN DEL INSTITUTO NACIONAL DE LA NUTRICION). BUENOS AIRES: INSTITUTO NACIONAL DE LA NUTRICION (MREyC), 1938. (X) LIBLA ALIMENTACION DE LA FAMILIA EN BUENOS AIRES
. no. 60-61 (SETIEMBRE-OCTUBRE, 1943). ESCUDERO, PEDRO. (BOLETIN DEL INSTITUTO NACIONAL DE LA NUTRICION). BUENOS AIRES: INSTITUTO NACIONAL DE LA NUTRICION (MREyC), 1938. (X) LIBLA ALIMENTACION DE LA FAMILIA EN BUENOS AIRES
. no. 66-67 (MARZO-ABRIL, 1944). ESCUDERO, PEDRO. (BOLETIN DEL INSTITUTO NACIONAL DE LA NUTRICION). BUENOS AIRES: INSTITUTO NACIONAL DE LA NUTRICION (MREyC), 1938. (X) LIBLA ALIMENTACION DE LA FAMILIA EN BUENOS AIRES
. no. 70-71 (JULIO-AGOSTO, 1944). ESCUDERO, PEDRO. (BOLETIN DEL INSTITUTO NACIONAL DE LA NUTRICION). BUENOS AIRES: INSTITUTO NACIONAL DE LA NUTRICION (MREyC), 1944. (X) LIBLA ALIMENTACION DE LA FAMILIA EN BUENOS AIRES
. no. 72-73 (SEPTIEMBRE-OCTUBRE, 1944). ESCUDERO, PEDRO. (BOLETIN DEL INSTITUTO NACIONAL DE LA NUTRICION). BUENOS AIRES: INSTITUTO NACIONAL DE LA NUTRICION (MREyC), 1938. (X) LIBLA ALIMENTACION DE LA FAMILIA EN BUENOS AIRES
. no. 74-75 (NOVIEMBRE-DICIEMBRE, 1944). ESCUDERO, PEDRO. (BOLETIN DEL INSTITUTO NACIONAL DE LA NUTRICION). BUENOS AIRES: INSTITUTO NACIONAL DE LA NUTRICION (MREyC), 1938. (X) LIBLA ALIMENTACION DE LA FAMILIA EN BUENOS AIRES
. no. 76-77 (ENERO-FEBRERO, 1945). ESCUDERO, PEDRO. (BOLETIN DEL INSTITUTO NACIONAL DE LA NUTRICION). BUENOS AIRES: INSTITUTO NACIONAL DE LA NUTRICION (MREyC), 1938. (X) LIBLA ALIMENTACION DE LA FAMILIA EN BUENOS AIRES
. no. 78-79 (MARZO- ABRIL, 1945). ESCUDERO, PEDRO. (BOLETIN DEL INSTITUTO NACIONAL DE LA NUTRICION). BUENOS AIRES: INSTITUTO NACIONAL DE LA NUTRICION (MREyC), 1938. (X) LIBLA ALIMENTACION DE LA FAMILIA EN BUENOS AIRES
. no. 80-81 (MAYO- JUNIO, 1945). ESCUDERO, PEDRO. (BOLETIN DEL INSTITUTO NACIONAL DE LA NUTRICION). BUENOS AIRES: INSTITUTO NACIONAL DE LA NUTRICION (MREyC), 1938. (X) LIBLA ALIMENTACION DE LA FAMILIA EN BUENOS AIRES
. no. 82-83 (JULIO-AGOSTO, 1945). ESCUDERO, PEDRO. (BOLETIN DEL INSTITUTO NACIONAL DE LA NUTRICION). BUENOS AIRES: INSTITUTO NACIONAL DE LA NUTRICION (MREyC), 1938. (X) LIB