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Título Autor ayuda Editorial Año Ed. ayuda Existencia
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LIB (M) CODIGO BROMATOLOGICO DE SANTA FE SANTA FE [LEYES, ETC.) [s.n.] 1957
LIB (M) TRATADO DE BROMATOLOGIA TECNOLOGIA Y QUIMICA DE LOS ALIMENTOS SCHMIDT-HEBBEL, HERMANN [s.n.] 1952
LIB (M) BROMATOLOGIA. BRAIER, BERNARDO LOPEZ, ANICETO 1944 3° ED.
LIB (M) CONSERVAS ALIMENTICIAS FUNDAMENTOS TECNICO-BIOLOGICOS BAUMGARTNER J.C. HERSOM [s.n.] 1959
LIB (M) FISCALIZACION DE ALIMENTOS Y BEBIDAS; REGIMEN DE SANCIONES. URUGUAY. [LEYES, ETC.]. [s.n.] 1957
LIB (M) GUIA PRACTICA DE ANALISIS BROMATOLOGICOS VALENCIANO, OVIDIO A. [s.n.] 1949
LIB (M) GUIA PRACTICA DE ANALISIS BROMATOLOGICOS VALENCIANO, OVIDIO A. [s.n.] 1949
LIB (M) STUDIES ON THE NATURE OF THE BROMATE EFFECT. JORGENSEN, HOLGER [s.n.] 1945
LIB (M) METHODES ACTUELLES D'EXPERTISES EMPLOYEES AU LABORATOIRE MUNICIPAL DE PARIS ET DOCUMENTS ... V. 1 KLING, ANDRE (DIR.) [s.n.] 1948
LIB (M) METHODES ACTUELLES D'EXPERTISES EMPLOYEES AU LABORATOIRE MUNICIPAL DE PARIS ET DOCUMENTS SUR... V.2 KLING, ANDRE (DIR.) [s.n.] 1948
LIB (M) LA INSPECCION VETERINARIA EN LOS MATADEROS, MERCADOSY VAQUERIAS. FARRERAS, JOSE [s.n.] 1935
LIB (M) PROBLEMAS DE SANIDAD Y DE ASISTENCIA SOCIAL. IRIGOYEN FREYRE, ABELARDO UNIVERSIDAD NACIONAL DEL LITORAL (SANTA FE) 1943
LIB (M) EL ABASTECIMIENTO DE LA LECHE PARA LA CIUDAD DE BUENOS AIRES. RODRIGUEZ, GERMINAL LA SEMANA MEDICA 1931
LIB (M) EL PROBLEMA DE LA HIGIENIZACION DE LA LECHE DE CONSUMO CIRELLI, ALBERTO D. ESTABLECIMIENTO GRAFICO POMPONIO 1941
LIB (M) DICTAMENES DE LA ASESORIA MUNICIPAL: HIGIENE Y SEGURIDAD. TOMO TERCERO. 1878-1894 BUENOS AIRES. MUNICIPALIDAD LOTERIA NACIONAL 1896 1878/1894 - t.3
LIB (M) DICTAMENES DE LA ASESORIA LEGAL BUENOS AIRES. MUNICIPALIDAD MUNICIPALIDAD DE LA CIUDAD DE BUENOS AIRES 1940 1938/1939
LIB (M) FISCALIZACION DE ALIMENTOS Y BEBIDAS. REGIMEN DE SANCIONES. MONTEVIDEO. DEPARTAMENTO DE HIGIENE. [s.n.] 1957
LIB (M) ANALISIS DE ALIMENTOS. WINTON, A. L. [s.n.] 1958
LIB (X) ACTAS DEL CONCEJO DELIBERANTE No posee EL COMERCIO 1884 1ª ED (ABRIL-DICIEMBRE 1883)
LIB (X) ACTAS DEL CONCEJO DELIBERANTE BUENOS AIRES. CONCEJO DELIBERANTE IMPRENTA "LA UNIVERSIDAD" 1884 1ª ED (1884)
LIB (X) MEMORIA DE LA INTENDENCIA MUNICIPAL DE LA CAPITAL DE LA REPUBLICA, PRESENTADA AL H. CONCEJO DELIBERANTE BUENOS AIRES. MUNICIPALIDAD MARTIN BIEDMA 1887 (1886)
LIB (X) MEMORIA DE LA INTENDENCIA MUNICIPAL DE BUENOS AIRES, PRESENTADA AL H. CONCEJO DELIBERANTE BUENOS AIRES. MUNICIPALIDAD EDITORIAL GUILLERMO KRAFT LTDA 1910 (1909)
LIB (X) MEMORIA DEL DEPARTAMENTO EJECUTIVO MUNICIPAL DE LA CAPITAL FEDERAL BUENOS AIRES. MUNICIPALIDAD MUNICIPALIDAD DE LA CIUDAD DE BUENOS AIRES 1912 (1911)
LIB (M) ACTAS Y CONCLUSIONES CONFERENCIA NACIONAL DE ASISTENCIA SOCIAL EDITORIAL KRAFT 1934 2
FOLLETO (M) UN INFORME SOBRE EL PROBLEMA DE ACTUALIDAD : LA LECHE FALCIONI, ALBERTO C. [s.n.] 1940

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